Ohje on löytynyt meidän perhe lehdestä. Helppo ja erittäin hyvää :)
Pohja:
3dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
2rkl kaakaojauhetta
150g margariinia
2 kananmunaa
3/4dl maitoa
3/4dl kiehuvaa vettä
Täyte:
1pss suklaamoussen aineksia
Kuorrutus:
200g maustamatonta tuorejuustoa
100g valkosuklaata
Sekoita ainekset taikinaksi yllä olevassa järjestyksessä. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 50-60 min. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä ja anna jäähtyä täysin! Valmista suklaamousse paketin ohjeen mukaan. Leikkaa kakku kolmeen osaan ja jaa täyte väleihin. Sulata valkosuklaa ja sekoita hieman jäähtyneenä tuorejuuston joukkoon. Levitä kuorrutus kakun pinnalle ja reunoille.
Kommentit